Barres céréales

J’en ai toujours, prêtes à manger à la maison : les barres de céréales.

Recette super facile, très nourrissant, et au moins on sait ce qu’il y a dedans !

On peut les décliner comme on le souhaite :
- muesli, avoine, multi-céréales….
- fruits secs : noisette, noix, amande, pistache, raisins secs, figues séchées, abricots secs…. je vous le dis, plein de possibilités !
- chocolat : pépites ou enrobage

Les duos qui marchent bien par exemple : figues/noix, abricots/amandes, raisins/noisettes, etc .

Et pour la préparation c’est très simple : on mélange tout, on tasse, on enfourne et c’est prêt !

Ingrédients :
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- 200g de muesli nature
- 200g de lait concentré sucré
- 100g de noix (ou noisette, amandes, pistache…)
-100g de raisins (ou figues, dattes, abricots secs…)
- 50g de noix de coco râpées
- 1 c. à café de cannelle

• Mélanger le tout dans un saladier.
• Verser la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé et bien tasser à l’aide d’une spatule coudée ou bien le dos d’une cuillère.
• Enfourner 20min à 180°C.
• Pré-découper en barre tant que c’est encore chaud et détacher chaque barre quand c’est froid.

 

And so delicious ツ